Nahrungsmittel (drittes Kapitel)
Dass man in Cork in einem irischen Pub ("The Raven") deutsches Weißbier gibt, das kann vorkommen.
Ebenso ist es für Cork normal, dass man in einem kleinen Restaurant namens "Strasbourg Goose", das innen das Flair der USA der 40er und 50er Jahre versprühen will, gar keine Gans bekommen kann, dafür jedoch andere Köstlichkeiten. Man kann ebenso davon ausgehen, dass dort niemand auch nur ein Wort französisch spricht, aber ich vermute, dass der Laden auch nur so heisst, weil er in der "French Church Street" mitten in der Corker City liegt. Insgesammt hat mir das Restaurant gut gefallen und kann es daher ruhigen Gewissens empfehlen.
Weiterhin empfehlenswert ist Gino's Pizza... ich kann nichts zu seinen Pizzen sagen, aber der liebe Gino hat in seiner Pizzeria die einzige italienische Eisdiele Corks, soweit ich weiß. Das Eis ist vom Feinsten, sehr sahnig und cremig und die Auswahl ist sehr gut. Seine Pizzeria liegt in der "Winthorp Street" und liegt ebenfalls mitten in der Stadt, mehr oder minder gleich neben McD... (das nur als Orientierungspunkt!).
Das japanische Restaurant in Cork ("North Main Street" bzw "South Main Street") ist etwas gewöhnungsbedürftig, man sitzt an langen Tischen auf ebenso langen Bänken. Die Bedienung ist fix und man wird versucht, mehr zu bestellen als man will. Die Preise der Gerichte lassen einen jedoch auf den Geldbeutel achten. Die Küche ist fix bei der Zubereitung und so muss man nicht lange warten, geschweige hungern. Das Essen schmeckt sehr gut und man kann, so man es nicht gewohnt ist, verschiedene Geschmacksrichtungen erleben.
*** Fortsetzung folgt ***
22.08.2009
Zu einem besonderen Anlass soll man sich auch mal was gönnen. So habe ich gestern in einem für Corker Verhältnisse edlen und entsprechend teuren Restaurant gegessen: Greenes Bar & Restaurant in der "48 MacCurtain Street" (www.greenesrestaurant.com). Das Restaurant liegt direkt am Fusse eines der Hügel Corks. Da der Grund für das Gebäude aus dem Hügel herausgehauen wurde, geht gleich daneben eine Steilwand nach oben... und der Wasserfall kommt entsprechend, wer hätte es gedacht, von oben und ergiesst sich in einen kleinen künstlichen Teich im Hof.
Die Bedienung ist sehr aufmerksam und auch die Zubereitung der Speisen, ich hatte Ente, geht zügig. Das Warten wird einem mit Butter und Brot verkürzt. Die Atmosphäre ist angenehm. Die Weinkarte klingt erlesen und der Merlot war ausgezeichnet, wahrscheinlich haben die Franzosen, die in dem Restaurant arbeiten, bei der Auswahl der Traubensäfte ein Mitspracherecht...
*** Fortsetzung folgt ***
Ebenso ist es für Cork normal, dass man in einem kleinen Restaurant namens "Strasbourg Goose", das innen das Flair der USA der 40er und 50er Jahre versprühen will, gar keine Gans bekommen kann, dafür jedoch andere Köstlichkeiten. Man kann ebenso davon ausgehen, dass dort niemand auch nur ein Wort französisch spricht, aber ich vermute, dass der Laden auch nur so heisst, weil er in der "French Church Street" mitten in der Corker City liegt. Insgesammt hat mir das Restaurant gut gefallen und kann es daher ruhigen Gewissens empfehlen.
Weiterhin empfehlenswert ist Gino's Pizza... ich kann nichts zu seinen Pizzen sagen, aber der liebe Gino hat in seiner Pizzeria die einzige italienische Eisdiele Corks, soweit ich weiß. Das Eis ist vom Feinsten, sehr sahnig und cremig und die Auswahl ist sehr gut. Seine Pizzeria liegt in der "Winthorp Street" und liegt ebenfalls mitten in der Stadt, mehr oder minder gleich neben McD... (das nur als Orientierungspunkt!).
Das japanische Restaurant in Cork ("North Main Street" bzw "South Main Street") ist etwas gewöhnungsbedürftig, man sitzt an langen Tischen auf ebenso langen Bänken. Die Bedienung ist fix und man wird versucht, mehr zu bestellen als man will. Die Preise der Gerichte lassen einen jedoch auf den Geldbeutel achten. Die Küche ist fix bei der Zubereitung und so muss man nicht lange warten, geschweige hungern. Das Essen schmeckt sehr gut und man kann, so man es nicht gewohnt ist, verschiedene Geschmacksrichtungen erleben.
*** Fortsetzung folgt ***
22.08.2009
Zu einem besonderen Anlass soll man sich auch mal was gönnen. So habe ich gestern in einem für Corker Verhältnisse edlen und entsprechend teuren Restaurant gegessen: Greenes Bar & Restaurant in der "48 MacCurtain Street" (www.greenesrestaurant.com). Das Restaurant liegt direkt am Fusse eines der Hügel Corks. Da der Grund für das Gebäude aus dem Hügel herausgehauen wurde, geht gleich daneben eine Steilwand nach oben... und der Wasserfall kommt entsprechend, wer hätte es gedacht, von oben und ergiesst sich in einen kleinen künstlichen Teich im Hof.
Die Bedienung ist sehr aufmerksam und auch die Zubereitung der Speisen, ich hatte Ente, geht zügig. Das Warten wird einem mit Butter und Brot verkürzt. Die Atmosphäre ist angenehm. Die Weinkarte klingt erlesen und der Merlot war ausgezeichnet, wahrscheinlich haben die Franzosen, die in dem Restaurant arbeiten, bei der Auswahl der Traubensäfte ein Mitspracherecht...
*** Fortsetzung folgt ***
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